一年一度的端午佳節來臨，又逢古爾邦節，為弘揚中華民族傳統文化，傳承中華民族傳統美德，加強各民族之間相互交流、相互了解，增進各族職工之間的感情，切實鑄牢中華民族共同體意識，6月20日上午，烏魯木齊水業集團米東區供水服務中心結對認親的親戚們在中心二樓會議室開展“民族團結一家親”端午節、古爾邦節主題融情活動，共度佳節。
我們的節日，共敘民族情
會議室里，大家先觀看了視頻資料，了解端午節的來歷，學習了中華民族傳統節日的知識，共同欣賞由青年職工汪靜和周天祥為大家帶來的詩朗誦《民族團結一家親》，隨后相互交流、溝通。在這個“端午節遇上古爾邦節”、“干部與親戚齊相聚”的雙節氛圍里，漸漸濃郁的不只是瓜果粽香，還有各族職工親如一家、團結友愛的濃情厚誼。
同心迎端午，粽香一家親
“面團醒好后搓成粗細均勻的長條，搓的越細越好，要是面團發硬搓不動，可以先用手沾水再搓，長條搓好后放入油盤里繼續醒發，記得一定要把搓好的長條整個都浸在油里面……”后堂里，買買提·吾買爾大叔一邊給大伙講解馓子的來源和典故，一邊講解馓子的制作工藝。之后大家便開始忙活起來，和面、搓馓子……一派其樂融融的景象。沒過多久，一盤盤黃澄澄的油馓子就出鍋了，芳香可口，甚是誘人。餐廳這邊，提前泡好的粽葉、糯米、紅棗、紅豆等食材早已整理好擺放在桌子上。活動中，大家一起動手裝糯米、放紅棗、裹粽葉、扎線，許多不會包粽子的職工都躍躍欲試，在周圍人的講解幫襯下，紛紛擼起袖子嘗試……大家邊包粽子邊嘮家常，忙的不亦樂乎，不一會兒，三角形、枕頭形、長條形等各式各樣的粽子便包好了。
馓子粗細均勻、色澤亮麗，聞起來香噴噴；青青的粽葉，飽滿的糯米，包裹著大家庭濃濃的溫情……此次活動的開展，充分利用傳統節日對各民族之間進行了民族文化交流，增強了干部職工團結協作能力和凝聚力，更增進了各民族干部職工之間的情感交流，使大家深深地感受到來自中心這個大家庭的溫暖。
（烏魯木齊水業集團米東區供水服務中心 仲雁琪）